Higiene en alimentos

Todos los artículos relacionados con la higiene en alimentos así como las medidas necesarias para reducir el riesgo de contraer enfermedades alimentarias.

La importancia de lavarse las manos: SAIA lo cuenta en el ‘ABC’

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25 octubre, 2019

Por qué lavar siempre las bolsas de tela de la compra: SAIA lo cuenta en ‘La Vanguardia’

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30 septiembre, 2019

6 alimentos que nunca debes lavar: SAIA lo cuenta en ‘RAC1’

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2 septiembre, 2019

Web de puntuaciones en higiene en restaurantes: cómo incentivará la seguridad alimentaria

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11 junio, 2019

Auditoría en un restaurante: en qué consiste y cómo prepararla

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7 febrero, 2019

Normas de seguridad alimentaria en restaurantes: 4 pilares básicos y 13 consejos

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3 enero, 2019

Perros en restaurantes: ¿son realmente un problema de higiene?

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29 agosto, 2018

Lavar los huevos y la carne: SAIA explica por qué no debemos hacerlo en ‘La Vanguardia’

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1 agosto, 2018

Limpieza en restaurantes: buenas prácticas para cumplir la normativa

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9 abril, 2018

Higiene en las verduras: claves para manipularlas con seguridad

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22 febrero, 2018

El huevo líquido o ‘huevina’ en restaurantes ¿es imprescindible? SAIA lo explica en ’20 minutos’

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26 julio, 2017

Higiene en restaurantes: consejos a seguir y riesgos a evitar

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31 mayo, 2017

La higiene en el comedor escolar: riesgos y precauciones